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◆第三認証の認証店ですので、ぜひ安心してご来店ください。
◆当店は喫煙可能となっております。
◆引き続き定期的な換気、従業員の検査、マスク着用、手洗いなどを行ない、安全確認を行い営業をしております。
こだわり派のための隠れ家居酒屋
40数年来の知識・経験・ノウハウを駆使し、店主の「これは旨い!」と思える物だけを取りそろえた100種以上のメニュー!
【CO-EZO】とは「小さい蝦夷」「集う」「集まる」「一緒に」という意味があり、可能な限り北海道(蝦夷)の食材にこだわり、旬のものを中心に野菜や魚を真心込めて調理しております。
中島均さんの厚岸産シングルシード牡蠣は必食!